Lachs-Sashimi mit Ponzu-Trüffel-Sauce
Somon sashimi cu sos ponzu truffle
58 RON≈ 10,85 €
It Cucina · Bukarest
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß42%
- Fett53%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische rohe Lachsscheiben, serviert mit einer zitrusartigen Ponzu-Sauce, die mit Trüffelöl aromatisiert ist.
- Küche
- Japanisch (Modern)
Typische Zutaten
- Lachs
- Ponzu
- Trüffelöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?