Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine50%
- Grassi36%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa acida di pesce fatta con brodo di pesce, pezzi di pesce e un agente acidificante come la crusca di grano fermentata.
- Cucina
- Rumena
- Origine
- Romania
Ingredienti tipici
- pesce
- verdure
- agente acido
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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