Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi51%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa acida fatta con pollo e tipicamente aromatizzata con verdure e un agente acidificante come l'aceto o la crusca fermentata.
- Cucina
- Rumena (Transilvana)
- Origine
- Transilvania, Romania
Ingredienti tipici
- pollo
- verdure
- panna acida
- tuorlo d'uovo
- agente acido
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?