Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi64%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'intera sogliola preparata grigliata o in stile 'meunière', che prevede l'infarinatura e la saltatura nel burro con limone.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- sogliola
- burro
- farina
- limone
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?