
Agnello croccante con fondo al timo
Crispy lamb with thyme jus
29 €
La Taverne du Passage · Bruxelles
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi67%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Agnello arrostito o saltato in padella servito con una saporita riduzione infusa al timo.
Ingredienti tipici
- agnello
- timo
- brodo
- burro
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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