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Agnello croccante con fondo al timo

Agnello croccante con fondo al timo

Crispy lamb with thyme jus

29 €

La Taverne du Passage · Bruxelles

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Agnello arrostito o saltato in padella servito con una saporita riduzione infusa al timo.

Ingredienti tipici

  • agnello
  • timo
  • brodo
  • burro
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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