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Carpaccio di Black Angus, pesto, rucola e scaglie di Parmigiano

Carpaccio di Black Angus, pesto, rucola e scaglie di Parmigiano

Rundscarpaccio Black Angus, pesto, rucola en Parmezaanse schilfers

19,50 €

La Quincaillerie · Bruxelles

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sottili fette di manzo crudo guarnite con pesto, rucola fresca e scaglie di formaggio.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • pesto
  • rucola
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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