
Bistecca di daina
STEAK DE BICHE
29,50 €
Au Vieux Spijtigen Duivel · Bruxelles
Bistecca di daina con salsa ai funghi selvatici e pera caramellata.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi62%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di carne di cervo, tipicamente servita con una saporita salsa ai funghi e pera dolce.
Ingredienti tipici
- cervo
- funghi selvatici
- pera
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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