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Bistecca di daina

Bistecca di daina

STEAK DE BICHE

29,50 €

Au Vieux Spijtigen Duivel · Bruxelles

Bistecca di daina con salsa ai funghi selvatici e pera caramellata.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di carne di cervo, tipicamente servita con una saporita salsa ai funghi e pera dolce.

Ingredienti tipici

  • cervo
  • funghi selvatici
  • pera
  • panna
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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