Stinco di maiale
Jambonneau
21,50 €
Au Vieux Spijtigen Duivel · Bruxelles
Stinco accompagnato da una salsa alla senape antica e crocchette di patate.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine20%
- Grassi57%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande sezione dello stinco, spesso cotta lentamente o arrostita fino a diventare tenera.
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- senape
- patate
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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