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Gamberi all'aglio con insalata mista e patate al forno

Gamberi all'aglio con insalata mista e patate al forno

Gamberi all’aglio con insalata mista e patate al forno

18 €

Trattoria Murano · Bruges

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi saltati o arrostiti con abbondante aglio e olio d'oliva, accompagnati da un'insalata mista fresca e spicchi di patate arrosto croccanti. Si tratta di un pasto a base di pesce sostanzioso che offre un equilibrio di proteine, grassi e carboidrati.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • aglio
  • patate
  • insalata mista
  • olio d'oliva
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Sul classico Gamberi all'aglio. Il locale ne serve una sua versione.

Gamberi all'aglio
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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I gamberi all'aglio (gambas al ajillo in spagnolo) sono un piatto tradizionale spagnolo spesso serviti come tapas.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Gamberi all'aglio» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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