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Pleurotus grigiato alla brace, chimichurri

Pleurotus grigiato alla brace, chimichurri

Op houtskool geroosterde koningsoesterzwam, chimichurri

Restaurant Goesepitte 43 · Bruges

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Funghi king oyster arrostiti sul carbone e conditi con una salsa chimichurri a base di erbe.

Cucina
Argentinian

Ingredienti tipici

  • king oyster mushroom
  • prezzemolo
  • aglio
  • olio
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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