
Capesante
Sint-Jacobsvruchten
26,90 €
Restaurant Chagall · Bruges
Capesante con sanguinaccio e salsa al fegato d'oca.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine21%
- Grassi66%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante scottate in padella servite con saporita salsiccia di sangue e una ricca salsa fatta con fegato d'oca.
Ingredienti tipici
- capesante
- salsiccia di sangue
- fegato d'oca
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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