Jakobsmuscheln
Sint-Jacobsvruchten
26,90 €
Restaurant Chagall · Brügge
Jakobsmuscheln mit Blutwurst und Gänseleber-Sauce.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß21%
- Fett66%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratene Jakobsmuscheln, serviert mit herzhafter Blutwurst und einer reichhaltigen Sauce aus Gänseleber.
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Blutwurst
- Gänseleber
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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