
1/1 aragosta thermidor
1/1kreeft thermidor
66 €
Molenpoort · Bruges · 1/1
Aragosta intera preparata in stile thermidor.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 750 g
- Proteine28%
- Grassi67%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'intera aragosta preparata con un ricco ripieno cremoso e gratinato.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- aragosta
- tuorlo d'uovo
- brandy
- panna
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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