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1/1 aragosta thermidor

1/1 aragosta thermidor

1/1kreeft thermidor

66 €

Molenpoort · Bruges · 1/1

Aragosta intera preparata in stile thermidor.

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 750 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'intera aragosta preparata con un ricco ripieno cremoso e gratinato.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • aragosta
  • tuorlo d'uovo
  • brandy
  • panna
  • formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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