Fegato d'anatra fatto in casa con confit di cipolle e brioche
Huisgemaakte eendenlever met uienconfituur en brioche
28 €
Malesherbes · Bruges
Fegato d'anatra fatto in casa con confit di cipolle e brioche.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi72%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato d'anatra preparato servito con un condimento di cipolle dolci e pane brioche tostato.
Ingredienti tipici
- fegato d'anatra
- cipolle
- zucchero
- brioche
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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