Hausgemachte Entenleber mit Zwiebelkonfitüre und Brioche

Huisgemaakte eendenlever met uienconfituur en brioche

28 €

Malesherbes · Brügge

Hausgemachte Entenleber mit Zwiebelkonfitüre und Brioche.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß13%
13%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate16%
16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zubereitete Entenleber, serviert mit einer süßen Zwiebelbeilage und geröstetem Brioche-Brot.

Typische Zutaten

Entenleber
Zwiebeln
Zucker
Brioche
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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