Il piatto
Una grande bistecca di costata di manzo servita con l'osso, tipicamente grigliata o arrostita.
Ingredienti tipici
- costata di manzo
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Côte à l’os (2 pers.): dove mangiarlo ancora Torna al menu di De Grilloir