
Bouillabaisse alla maniera di Raymond
Bouillabaisse op de wijze van Raymond
38 €
Brasserie Raymond · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine33%
- Grassi53%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di pesce, preparata secondo una specifica ricetta della casa.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Provenza, Francia
Ingredienti tipici
- pesce
- crostacei
- pomodoro
- zafferano
- finocchio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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