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Bouillabaisse alla maniera di Raymond

Bouillabaisse alla maniera di Raymond

Bouillabaisse op de wijze van Raymond

38 €

Brasserie Raymond · Bruges

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di pesce, preparata secondo una specifica ricetta della casa.

Cucina
Francese (Provenzale)
Origine
Provenza, Francia

Ingredienti tipici

  • pesce
  • crostacei
  • pomodoro
  • zafferano
  • finocchio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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