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Bouillabaisse auf Raymonds Art

Bouillabaisse auf Raymonds Art

Bouillabaisse op de wijze van Raymond

38 €

Brasserie Raymond · Brügge

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Meeresfrüchtesuppe, zubereitet nach einem speziellen Hausrezept.

Küche
Französisch (Provenzalisch)
Herkunft
Provence, Frankreich

Typische Zutaten

  • Fisch
  • Schalentiere
  • Tomate
  • Safran
  • Fenchel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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