
Bouillabaisse auf Raymonds Art
Bouillabaisse op de wijze van Raymond
38 €
Brasserie Raymond · Brügge
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß33%
- Fett53%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Meeresfrüchtesuppe, zubereitet nach einem speziellen Hausrezept.
- Küche
- Französisch (Provenzalisch)
- Herkunft
- Provence, Frankreich
Typische Zutaten
- Fisch
- Schalentiere
- Tomate
- Safran
- Fenchel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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