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Paté di cervo fatto in casa con chutney di barbabietola e toast alle uvette

Paté di cervo fatto in casa con chutney di barbabietola e toast alle uvette

Huisgemaakte hertpaté met rode biet chutney en rozijnentoast

19 €

Bistro Christophe · Bruges

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno spalmabile di carne grossolano fatto con carne di cervo, servito con un condimento di barbabietola dolce e acidulo e pane tostato alle uvette.

Cucina
Belga

Ingredienti tipici

  • carne di cervo
  • barbabietola
  • uvetta
  • pane
  • spezie
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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