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Hausgemachte Hirschpastete mit Rote-Bete-Chutney und Rosinentoast

Hausgemachte Hirschpastete mit Rote-Bete-Chutney und Rosinentoast

Huisgemaakte hertpaté met rode biet chutney en rozijnentoast

19 €

Bistro Christophe · Brügge

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein grober Fleischaufstrich aus Hirschfleisch, serviert mit einem süß-sauren Rote-Bete-Relish und geröstetem Rosinenbrot.

Küche
Belgisch

Typische Zutaten

  • Hirschfleisch
  • Rote Bete
  • Rosinen
  • Brot
  • Gewürze
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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