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Filet mignon "Belgian Blue"

Filet mignon "Belgian Blue"

40 €

Bistro Christophe · Bruges

Filet mignon di manzo Belgian Blue con patatine fritte e insalata.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio pregiato di filetto di manzo di razza Belgian Blue, tipicamente scottato in padella o alla griglia. Viene servito con patatine fritte e un'insalata fresca.

Cucina
Belga
Origine
Belgio

Ingredienti tipici

  • manzo Belgian Blue
  • patatine fritte
  • insalata
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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