Filet mignon "Belgian Blue"
40 €
Bistro Christophe · Brügge
Filet Mignon vom belgischen Blue-Beef mit Pommes frites und Salat.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett53%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Stück Rinderfilet vom Belgischen Blauen Rind, typischerweise in der Pfanne gebraten oder gegrillt. Es wird mit Pommes frites und einem frischen Salat serviert.
- Küche
- Belgisch
- Herkunft
- Belgien
Typische Zutaten
- Belgisches Blaues Rindfleisch
- Pommes frites
- Salat
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?