Paté di oca

Goose pâté

229 CZK≈ 9,38 €

Restaurant Valoria a Catering Servis Valoria · Brno

Cereali contenenti glutine
Uova
Latte
Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine9%
9%
Grassi89%
89%
Carboidrati2%
2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema o spalmabile grossolana fatta con fegato d'oca cotto, spesso condita con erbe e spezie.

Cucina: Francese
Origine: Francia

Ingredienti tipici

fegato d'oca
burro
scalogno
erbe
condimento

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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