Gänsepastete
Goose pâté
229 CZK≈ 9,38 €
Restaurant Valoria a Catering Servis Valoria · Brünn
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9%
- Fett89%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glatter oder grober Aufstrich aus gegarter Gänseleber, oft mit Kräutern und Gewürzen verfeinert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Gänseleber
- Butter
- Schalotten
- Kräuter
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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