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Zelňáky della Valachia

Zelňáky della Valachia

Valašské zelňáky

99 CZK≈ 4,06 €

Restaurace Skanzeen · Brno · 2ks

Zelňáky fritti serviti con bryndza.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Saporiti frittelle fritte, spesso fatte con cavolo o patate, servite con tradizionale formaggio di pecora.

Cucina
Ceca (Valašsko)
Origine
Valacchia, Cechia

Ingredienti tipici

  • cavolo
  • farina
  • uovo
  • formaggio bryndza
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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