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Valašské zelňáky

Valašské zelňáky

Frittierte Kohlküchlein

99 CZK≈ 4,06 €

Restaurace Skanzeen · Brünn · 2ks

Frittierte Kohlküchlein serviert mit Bryndza.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte Bratküchlein, oft aus Kohl oder Kartoffeln zubereitet, serviert mit traditionellem Schafskäse.

Küche
Tschechisch (Valašsko)
Herkunft
Wallachien, Tschechien

Typische Zutaten

  • Kohl
  • Mehl
  • Ei
  • Bryndza-Käse
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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