
Valašské zelňáky
Frittierte Kohlküchlein
99 CZK≈ 4,06 €
Restaurace Skanzeen · Brünn · 2ks
Frittierte Kohlküchlein serviert mit Bryndza.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett56%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Herzhafte Bratküchlein, oft aus Kohl oder Kartoffeln zubereitet, serviert mit traditionellem Schafskäse.
- Küche
- Tschechisch (Valašsko)
- Herkunft
- Wallachien, Tschechien
Typische Zutaten
- Kohl
- Mehl
- Ei
- Bryndza-Käse
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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