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Spiedino studentesco fritto (eidam, gothaj) con patatine fritte e salsa tartara fatta in casa

Spiedino studentesco fritto (eidam, gothaj) con patatine fritte e salsa tartara fatta in casa

Smažený studentský špíz (eidam, gothaj) s hranolkami a domácí tatarkou

189 CZK≈ 7,75 €

Restaurace Skanzeen · Brno

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno spiedino di formaggio fritto (tipicamente Eidam o Gothaj) servito con patatine fritte croccanti e una cremosa salsa tartara a base di maionese.

Cucina
Ceca

Ingredienti tipici

  • formaggio eidam
  • formaggio gothaj
  • farina
  • uovo
  • patatine fritte
  • maionese
  • sottaceti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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