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Coscia d'anatra cotta lentamente, cavolo rosso stufato, canederli di pane

Coscia d'anatra cotta lentamente, cavolo rosso stufato, canederli di pane

Pomalu pečené kachní stehno, dušené červené zelí, houskový knedlík

215 CZK≈ 8,83 €

Pivnice U Čápa · Brno

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico piatto ceco che consiste in coscia d'anatra arrostita lentamente, cavolo rosso brasato e tradizionali canederli di pane.

Cucina
Czech
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • coscia d'anatra
  • cavolo rosso
  • canederlo di pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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