Langsam gegartes Entenkeulchen, gedünsteter Rotkohl, Hefekloß
Pomalu pečené kachní stehno, dušené červené zelí, houskový knedlík
215 CZK≈ 8,83 €
Pivnice U Čápa · Brünn
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett49%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches tschechisches Gericht bestehend aus langsam geröstetem Entenkeulenfleisch, geschmortem Rotkohl und traditionellen Semmelknödeln.
- Küche
- Tschechisch
- Herkunft
- Tschechische Republik
Typische Zutaten
- Entenkeule
- Rotkohl
- Semmelknödel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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