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Cotoletta alla Digione di maiale, purè di patate con cipollotto, cetriolo sterilizzato

Cotoletta alla Digione di maiale, purè di patate con cipollotto, cetriolo sterilizzato

Dijonský řízek z vepřové kotlety, mačkané brambory s jarní cibulkou, sterilovaná okurka

169 CZK≈ 6,94 €

Pivnice U Čápa · Brno

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cotoletta di maiale preparata con una panatura alla senape di Digione, accompagnata da purè di patate con cipollotti e cetriolini sott'aceto.

Cucina
European

Ingredienti tipici

  • cotoletta di maiale
  • senape di Digione
  • patate
  • cipollotto
  • cetriolino sott'aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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