Dijon-Schnitzel vom Schweinekotelett, Kartoffelstampf mit Frühlingszwiebeln, eingelegte Gurke
Dijonský řízek z vepřové kotlety, mačkané brambory s jarní cibulkou, sterilovaná okurka
169 CZK≈ 6,94 €
Pivnice U Čápa · Brünn
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett48%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinekotelett, zubereitet mit einer Dijon-Senf-Panade, begleitet von Kartoffelbrei mit Frühlingszwiebeln und eingelegten Gurken.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Schweinekotelett
- Dijon-Senf
- Kartoffeln
- Frühlingszwiebel
- eingelegte Gurke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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