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Cotoletta di maiale alla monachina

Cotoletta di maiale alla monachina

Mnichovský vepřový řízek

285 CZK≈ 11,71 €

Pivnice U Čápa · Brno · 250 g

Cotoletta di maiale alla monachina con senape di Digione, rafano, insalata di patate e limone.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di maiale impanata e fritta tipicamente servita con senape, rafano e un'insalata di patate tradizionale.

Cucina
Tedesca (Bavarese)
Origine
Monaco, Germania

Ingredienti tipici

  • maiale
  • impanatura
  • senape di dijon
  • rafano
  • patate
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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