Stinco di maiale arrosto disossato
Pečené vepřové koleno bez kosti
535 CZK≈ 21,98 €
Pivnice U Čápa · Brno · 1200 g
Stinco di maiale arrosto disossato con cetrioli, coleslaw, senape, rafano e pane alle erbe.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 2800 kcalper porzione di circa 1200 g
- Proteine23%
- Grassi69%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande porzione di stinco di maiale che è stato arrostito fino a quando la pelle non è diventata croccante. Viene servito con vari condimenti e pane.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- cetriolo
- coleslaw
- senape
- rafano
- pane alle erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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