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Coscia di anatra arrosto di San Martino, cavolo rosso al miele, canederlo al pane e di patate

Coscia di anatra arrosto di San Martino, cavolo rosso al miele, canederlo al pane e di patate

Pečené svatomartinské kachní stehno, medové červené zelí, houskový a bramborový knedlík

209 CZK≈ 8,56 €

Gourmet Cafe Restaurant U Vaňkovky · Brno · 380 g

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Coscia d'anatra arrosto servita con cavolo rosso glassato al miele e una combinazione di canederli di pane e di patate.

Cucina
Ceca
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • coscia d'anatra
  • cavolo rosso
  • miele
  • canederlo di pane
  • canederlo di patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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