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Ganache al cioccolato bianco

Ganache z bílé čokolády

200 CZK≈ 8,22 €

Atelier Bar · Brno

Ganache al cioccolato bianco con prugne marinate nel vino e chips di papavero.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert ricco fatto con crema al cioccolato bianco abbinata a frutta conservata nel vino e semi di papavero croccanti.

Ingredienti tipici

  • cioccolato bianco
  • panna
  • prugne
  • vino
  • semi di papavero​
  • history​

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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