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Weiße Schokoladen-Ganache

Ganache z bílé čokolády

200 CZK≈ 8,22 €

Atelier Bar · Brünn

Weiße Schokoladen-Ganache mit in Wein marinierten Pflaumen und Mohn-Chips.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A rich dessert made from white chocolate cream paired with fruit preserved in wine and crunchy poppy seeds.

Typische Zutaten

  • white chocolate
  • cream
  • plums
  • wine
  • poppy seeds

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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