Škmeruli con frutti di mare in salsa all'aglio e panna
Škmeruli s morskými plodmi v cesnakovo-smotanovej omáčke
12,95 €
Zepen House - Gruzínské Bistro · Bratislava
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi68%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del tradizionale Shkmeruli, molto ricco di aglio, preparato con frutti di mare in una salsa cremosa all'aglio.
- Cucina
- Georgiana
Ingredienti tipici
- frutti di mare
- aglio
- panna
- burro
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Georgia
Sul classico Shkmeruli. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Georgia
- Prende il nome da
- Shkmeri
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