Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi49%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa acida fatta con crauti e che spesso include carne affumicata o maiale. Viene tipicamente servita con patate.
- Cucina
- Slovacca/Europa dell'Est
- Origine
- Europa Centrale/Orientale
Ingredienti tipici
- crauti
- carne affumicata
- patate
- carote
- cipolle
- foglia di alloro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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