Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett49%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle saure Suppe aus Sauerkraut, die oft geräuchertes Fleisch oder Schweinefleisch enthält. Sie wird typischerweise mit Kartoffeln serviert.
- Küche
- Slowakisch/Osteuropäisch
- Herkunft
- Zentral-/Osteuropa
Typische Zutaten
- Sauerkraut
- Räucherk Fleisch
- Kartoffeln
- Karotten
- Zwiebeln
- Lorbeerblatt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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