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Gyu foie gras

Gyu foie gras

21,90 €

Wabi Sabi · Bratislava · 8 ks

Filetto di manzo e foie gras con avocado, tamago e cipolla dolce.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un lussuoso rotolo di sushi che combina filetto di manzo e foie gras. Viene tipicamente servito con avocado, tamago e cipolla dolce.

Cucina
Giapponese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • foie gras
  • avocado
  • tamago
  • cipolla dolce
  • riso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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