Tradizionale borscht ucraino
Tradičný ukrajinský boršč
7,99 €
Štefánka by Pulitzer · Bratislava · 0,4 l
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi36%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa zuppa a base di barbabietola caratterizzata dal suo vivace colore rosso e dal profilo di sapore acido. Viene tipicamente fatta sobbollire con verdure e spesso servita con un cucchiaio di panna acida.
- Cucina
- Ucraina
- Origine
- Ucraina
Ingredienti tipici
- barbabietola
- cavolo
- patate
- carote
- cipolle
- panna acida
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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