Salmone al forno
Pečený losos
22,90 €
Savoy Restaurant · Bratislava
Salmone al forno con purè di zucca, riduzione di barbabietola, verdure sott'aceto e cavolo riccio.
- Pesce
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi53%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di salmone cotto al forno fino a diventare tenero. Viene servito con una varietà di puree di verdure e accompagnamenti sottaceto.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- salmone
- zucca
- barbabietola
- cavolo nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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