Risotto alla barbabietola
Cviklové rizoto
14,90 €
Savoy Restaurant · Bratislava
Risotto alla barbabietola con formaggio erborinato, balsamico e pistacchi.
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi47%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cotto con purea di barbabietola per conferirgli un colore vibrante. Spesso guarnito con formaggi saporiti e noci.
- Cucina
- Italiana (Moderna)
Ingredienti tipici
- riso
- barbabietola
- formaggio erborinato
- aceto balsamico
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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