Barfi
3,90 €
Royal Kashmir India Restaurant · Bratislava · 150g
Latte condensato con anacardi e noci.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi54%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce denso, simile a un fudge, fatto con latte condensato e spesso aromatizzato con noci.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- latte
- zucchero
- anacardi
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
India
- Origine
- India
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Il Barfi, burfi o burfee ((HI) : बर्फ़ी, (UR) : برفی), è un dolce tipico del subcontinente indiano.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Barfi» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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