Fish & Chips alla maniera di Prešporský
Fish & Chips po Prešporsky (1,3,4,7)
18,70 €
Koliba Kamzík - Zelená · Bratislava · 180g/200g
Luccio impanato alla birra servito con patatine fritte, salsa bryndza e erba cipollina, purè di piselli e limone.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi56%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fried fish fillets coated in beer batter, typically served with french fries and various vegetable sides.
- Cucina
- Slovak
- Origine
- Bratislava
Ingredienti tipici
- burbot
- beer batter
- french fries
- bryndza cheese
- chives
- pea puree
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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