Fish & Chips nach Prešporský Stil
Fish & Chips po Prešporsky (1,3,4,7)
18,70 €
Koliba Kamzík - Zelená · Bratislava · 180g/200g
Frittierter Schlammbar im Bierteig serviert mit Pommes frites, Bryndza-Schnittlauch-Dip, Erbsenpüree und Zitrone.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Milch
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett56%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Fischfilets in Bierteig, typischerweise serviert mit Pommes Frites und verschiedenen Gemüseseiten.
- Küche
- Slowakisch
- Herkunft
- Bratislava
Typische Zutaten
- Zander
- Bierteig
- Pommes Frites
- bryndza Käse
- Schnittlauch
- Erbsenpüree
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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