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Pancetta di maiale cotta lentamente alla birra, purè di cavolo rosso e šúľance di patate arrostiti

Pancetta di maiale cotta lentamente alla birra, purè di cavolo rosso e šúľance di patate arrostiti

Pomaly pečený mäsitý bôčik na pive, pyré z červenej kapusty, opečené zemiakové šúľance (1,3,7)

18,70 €

Koliba Kamzík - Zelená · Bratislava · 350g/200g

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 1000 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pancetta di maiale cotta lentamente in birra, servita con purè di cavolo rosso e gnocchi di patate arrosto.

Cucina
Slovacca
Origine
Slovacchia

Ingredienti tipici

  • pancetta di maiale
  • birra
  • cavolo rosso
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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