Langsam gegarter Schweinebauch in Bier mit Rotkohlpüree und gerösteten Kartoffel-Šúľance
Pomaly pečený mäsitý bôčik na pive, pyré z červenej kapusty, opečené zemiakové šúľance (1,3,7)
18,70 €
Koliba Kamzík - Zelená · Bratislava · 350g/200g
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 1.000 kcalpro Portion von etwa 550 g
- Eiweiß17%
- Fett61%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter Schweinebauch in Bier, serviert mit Rotkohlpüree und gerösteten Kartoffelknödeln.
- Küche
- Slowakisch
- Herkunft
- Slowakei
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Bier
- Rotkohl
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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