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Trilogia ceca (maiale, canederli, cavolo)

Trilogia ceca (maiale, canederli, cavolo)

Česká trilógia (vepřo, knedlo, zelo)

13 €

Kláštorný pivovar · Bratislava · 410 g

Collo di maiale arrosto servito con cavolo e canederli o patate.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale ceco che consiste in maiale arrosto, canederli di pane e crauti o cavolo.

Cucina
Ceca
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • capocollo di maiale
  • cavolo
  • canederli di pane
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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