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Controfiletto di manzo con salsa all'aneto e canederli di pane fatti in casa, mirtilli

Controfiletto di manzo con salsa all'aneto e canederli di pane fatti in casa, mirtilli

Hovädzie zadné s kôprovou omáčkou a domácou žemľovou knedľou, brusnicami

12,50 €

Kláštorný pivovar · Bratislava · 200 g

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fesa di manzo servita con una salsa cremosa all'aneto, accompagnata da gnocchi di pane e mirtilli rossi.

Cucina
Centroeuropea

Ingredienti tipici

  • fesa di manzo
  • aneto
  • panna
  • gnocchi di pane
  • mirtilli rossi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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